A stevia a természetes cukorhelyettesítők csoportjába tartozó, kalóriamentes édesítőszer. A stevia 200-300-szor édesebb, mint a nádcukor.
Különlegessége, hogy, nem vált ki glikémiás reakciót, azaz nem okoz vércukorszint-emelkedést, nem növeli a szervezet inzulinszintjét sem, ezért is illeszthető olyan jól be cukorbetegek diétájába.
Az energiaegyensúlyt sem érinti, tehát testsúlycsökkentő életmódot folytató személyek, alacsony szénhidrátbevitelre szoruló betegek étrendjében is bátran lehet alkalmazni ezt az édesítőszert.
A WHO (Egészségügyi Világszervezet), az FDA (Amerikai Élelmiszer- és Gyógyszerbiztonsági Felügyelet) és az EFSA több kutatás alapján egyöntetűen megállapította, hogy biztonságosan fogyasztható mindenki számára, így felnőtteken kívül kismamák, gyermekek, idősek és cukorbetegek részére is ajánlható.
Webshopunk kínálatában steviával édesített diétás lekvárok is elérhetők, amelyek egészségesek és különleges ízélményt nyújtanak.
